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Bianco Puro – kann ein Mixer ein Leben verändern?!

Bianco Puro grün
500 € oder mehr für einen Mixer zahlen? Vor ein paar Jahren noch hätte ich jedem, der mir davon erzählt hätte, einen Vogel gezeigt. Schließlich hatte ich ja auch schon einen guten „normalen“ Standmixer und einen Stabmixer im Haus, was in meinen Augen völlig ausreichte, um (Salat-)Saucen, Smoothies und Anderes herzustellen. Doch irgendwann wollte ich auch... Weiterlesen

Die perfekte vegane Salatsauce

Feigensenfdressing
Früher bestand mein "Salatsauce" eigentlich nur aus Essig und Öl. Auch wenn das natürlich besser als nichts ist und ich im ganz großen Notfall auch heute noch zu dieser Alternative greifen würde, habe ich inzwischen so viele tolle und vor allem raffinierte Salatsaucen kennengelernt, dass ich Euch meine zwei Lieblingsrezepte nicht vorenthalten will... Weiterlesen

Vegan wie Du und ich: Jens #15

Foto Jens
Nachdem bis jetzt die Männer in meiner veganen Interviewreihe leider ein wenig unterrepräsentiert waren, freue ich mich umso mehr, dass sich diesmal Jens bereiterklärt hat, meine Fragen zu beantworten... Weiterlesen

Rezept: Rote-Beete-Schokoladen-Muffins

Rote-Bete-Muffins
Diese Rote-Bete-Schokoladen-Muffins sind alles, was man sich so wünscht für die perfekten Muffins: sie sind saftig, sehr schokoladig und dabei auch noch ziemlich sättigend. Wobei Letzteres einen nicht davon abhält, gleich die Hälfte davon alleine zu essen...! Weiterlesen

Detox-Bad: Entgiftung einfach gemacht

Detoxbad
Obwohl es unmöglich ist, überhaupt keine Giftstoffe im Alltag aufzunehmen, können wir versuchen, den Zeitraum, in dem wir ihnen ausgesetzt sind, auf ein Minimum zu reduzieren und die Entgiftungsfähigkeit unserer Körpers zu verbessern. Eine effektive Möglichkeit für Letzteres ist das Detox-oder Entgiftungsbad... Weiterlesen

Vegan wie Du und ich: Rika #14

Foto Rika
Ich lebe seit ca. September 2012 weitestgehend vegan. Wie ich dazu gekommen bin? Der Ursprung liegt schon darin, wie ich aufgewachsen bin. Bei uns gab es kaum Convenience Food zu essen. Gelegentlich gab es mal eine Tiefkühlpizza oder -lasagne, aber Maggi Fix, Miracoli & Co. kannte ich nur aus den Supermarktregalen und... Weiterlesen

6 nachhaltige Weihnachts-Geschenkideen

Christmas
Weihnachten ist für mich vor allem ein Fest der Familie, zu dem man zusammenkommt, viel redet, Gutes isst und die gemeinsame Zeit genießt. Und da sollten Geschenke, vor allem gekaufte Geschenke, nicht im Mittelpunkt des Ganzen stehen. Daher habe ich im Folgendem ein paar Ideen aufgelistet, die nachhaltiger und somit in gewisser Weise auch unkonventioneller sind als die herkömmlichen Geschenke. Weiterlesen

Vegan wie Du und ich: Katja 13#

Foto Katja
Ich war bereits 27 Jahre lang Vegetarierin bevor ich mich 2011 dazu entschlossen habe, vegan zu leben. Es fühlte sich immer richtig an, keine Tiere zu essen. Die Frage, das zu ändern, kam innerhalb dieser Zeit nie auf. Jedoch hatte ich mich jahrelang nicht mehr mit den Hintergründen, was da eigentlich in unserer Nahrungsmittelindustrie passiert, beschäftigt. Bei jedem neuen Fleischskandal... Weiterlesen