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10 Zutaten, die in keiner Küche fehlen sollten (Teil 2)

Kokos
Hier kommen nun die restlichen fünf der "10 Zutaten, die in keiner Küche fehlen sollten". Diese Liste erhebt natürlich keinen Anspruch auf Vollständigkeit und soll nur eine Idee davon geben, welche pflanzlichen Zutaten ganz brauchbar in einer oder besser gesagt Eurer Küche wären, weil sie auch regelmäßig in den nachzukochenden Rezepten auftauchen werden. Weiterlesen

10 Zutaten, die in keiner Küche fehlen sollten (Teil 1)

Kichererbsen=
Es gibt Zutaten und Lebensmittel, die meiner Meinung nach in einer Küche nicht fehlen dürfen, weil sie so gesund, vielseitig einsetzbar und natürlich auch lecker sind. Da ich ja auch in meinem letzten Post angekündigt habe, dass ich nun endlich mehr vegane Rezepte nachkochen und -backen möchte, stelle ich Euch im Folgenden die Zutaten vor, die... Weiterlesen

Ein riesengroßes Mißverständnis…

Kochbuchsammlung
Würde heute eine gute Fee bei mir vorbeikommen und ich könnte mir drei Dinge wünschen, dann wären das eine Spülmaschine, ein Obst- und Gemüsegarten und ein Tag mit mindestens 48 Stunden. Während es vermutlich nicht so schwer ist, sich selber eine Spülmaschine zuzulegen (zumindest wenn man eine genügend große Küche hat) und eines Tages... Weiterlesen

Animals should be off the menu

Philipp Wollen
Eigentlich wollte ich heute nichts posten und früh schlafen gehen. Doch dann hat mir ein Video einen Strich durch die Rechnung gemacht. Es ist eine 10-minütige Rede von Philip Wollen, dem ehemaligen Vizepräsidenten der australischen Citibank, der aber auch gleichzeitig seit Jahrzehnten ein unermüdlicher Tierschützer ist. Seine Worte sind so... Weiterlesen

Es tut sich was…

Stop eating animals
Jeder Veganer wird das kennen: es gibt Tage, da hat man das Gefühl, dass sich eigentlich gar nichts ändert, weder an dem Essverhalten der Mitmenschen, noch an dem erschreckendem (Über)-Angebot an tierischen Produkten, die einem täglich über den Weg laufen. Man sieht neueröffnete Currywurst-Ketten, hört Radioreklame für Billigfleisch bei Real oder... Weiterlesen

Seit wann ist Impotenz cool?!

Fleischesser
Um eines vorweg zu sagen: ich mag Männer, sehr, sehr gerne sogar! So bin ich liebend gerne Freundin von meinem Freund, Tochter meines Vaters, Schwester von meinem Bruder, Tante von drei Neffen, „Kumpel-Freundin“ von ein paar Jungs und und und. Von daher soll – um Gottes Willen - der folgende Beitrag kein Affront gegen männliche Wesen und auch keine... Weiterlesen

Rezept: Express-Bananensofteis

Bananeneis
Unter den meisten Veganern und Vegetariern ist das Rezept für Bananeneis aus dem Mixer eigentlich schon ein Klassiker, aber ich dachte mir, dass ich es trotzdem nochmal poste. Das Ganze Rezept zu nennen, ist strenggenommen sowieso ein wenig übertrieben, denn man braucht tatsächlich nur Bananen und wenn möglich einen Hochleistungsmixer oder... Weiterlesen